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VILLA CA'PRAJA

Bed&Breakfast

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INFO & CONTATTI


località Risech-ponte Murandin
38091 VALDAONE (TN)

Email: bebcapraja@gmail.com
Phone: +39 339 7050924


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Wer sind wir und wie entstand das Bed&Breakfast?

 

“Grüne Gastfreundschaft” in einem typischen Bergbauernhaus, eine Lebensalternative

 

 

"Als wir im Jahre 2005 die Villa Ca’ Praja zum ersten Mal sahen, versteckt in üppigem Grün, fühlten wir beide sofort das gleiche Prickeln; wir sahen uns in die Augen und beschlossen, die Entscheidung fürs Lebens zu treffen, die Stadt zu verlassen, ihren Annehmlichkeiten ein Zusammenleben in und mit der Natur entgegenzusetzen, ein "wahres Leben” in engem Kontakt mit der Natur zu führen, in der die Stille, das Grün, das Wasser und die Tiere des Waldes für jeden eine entspannende und erholsame Zeit ermöglichen.

Das Haus, ein typischer Bergbauernhof mit einem Stall für Ziegen, wurde von uns in ökologisch nachhaltigem Bauen und unter Einhaltung der Energiesparkriterien und der Erhaltung der Unverwechselbarkeit als Wohnhaus mit drei Gästezimmern komplett renoviert , auch um unseren Gästen Erfahrungen zu bieten, die mit wirklichem Urlaub, dem Takt der Natur und dem einfachen Leben "wie es früher einmal war" in Einklang stehen.

 

Gefallen hat uns das Haus schon so, wie es war, und deshalb restaurierten wir es in “konservativer Weise”, um die Arbeit unserer Vorgänger möglichst wenig zu verändern; wir verwendeten für den Bau nur lokale Materialien, wie Holz und Steine, die ​​nach alten Techniken, mit Weisheit und Respekt vor der Natur und ihren Abläufen, verwendet wurden.

Während das alte Holz umweltfreundlich wiederhergestellt bzw. erneuert wurde, wurde es mit pflanzlichen Ölen und Harzen behandelt; ebenso wurden die Steine ​​vollständig zurückgewonnen und wiederverwendet.

Für den Innenraum verwendeten wir Kalkputz; die Bilder wurden mit natürlichen Farben gemalt. Die Gästezimmer wurden aus Massivholz und ebenfalls mit natürlichen Farben eingerichtet.

Wir kümmerten uns um den Wald, befreiten ihn von Gestrüpp und Unkraut, erschufen einen Bereich für unseren Biogarten und für einen kleinen Obstgarten, bepflanzt mit Apfel- und Birnbäumen und alten Nussbäumen; diese umgeben das Haus mit einer fantastischen eigenen Obstproduktion, sodass wir unseren Gästen zum Frühstück eigenes Obst und eigene Nüsse in verschiedenen Zubereitungen anbieten können.

 

Der eigentliche Bau stammt aus dem Ende des 18. Jahrhunderts als typisches "Ca' da mont" mit Stallungen für Ziegen und Kühe, Milch, Käse, und einem Schutzraum für Seidenraupen; die Zimmer für die Hirten waren in der ersten Etage und die ehemalige Scheune auf der zweiten Etage untergebracht. Das Haus hatte den Namen Villa Capraja erhalten, den ihm die zwei jungen Hirten gegeben hatten, die in den 30er Jahren hier ihre Sommer mit Ziegen verbracht hatten.

Heute leben wir hier zusammen mit “Yogi”, einem gut gelaunten und liebenswürdigen Schäferhund, der Sie zuallererst begrüßen wird und “Milly”, einer schönen und lieben Katze, die mit Yogi in einer ihnen eigenen Komplizenschaft und Harmonie lebt."                                                                                  

                                                                                                      Edda&Ascanio

 

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Das Frühstück ist jeden Tag eine Überraschung, reichhaltig und typisch für diese Gegend, mit hausgemachten lokalen Produkten wie Kuchen, Apfelstrudel und Plätzchen, dazu Brot mit Butter, Almkäse, Schinken oder Wurst, mit selbstgemachten Marmeladen und Honig, und mit frischen und getrockneten Früchten und Nüssen aus dem eigenen Garten.